CHUYÊN MỤC

Công dụng tuyệt vời của quả Sung Mỹ có thể bạn chưa biết

Cây Sung Mỹ (sung ngọt) có tên khoa học là Ficus carica, là loại cây ôn đới, thuộc
họ dâu tằm (Moraceae) được trồng nhiều ở vùng có khí hậu Địa Trung Hải, nhất là ở
các tiểu bang California Hoa Kỳ.
Sung Mỹ có thể sấy khô, ngâm rượu hoặc làm mứt. Hàm lượng kẽm > 15% so với
sung ta. Hàm lượng canxi nhiều giúp cho xương chắc khỏe. Hàm lượng Cali cao và
sodium thấp giúp làm giảm cao huyết áp. Hàm lượng vitamin A B, sắt cali, magie.
Dù là cây lâu năm nhưng trồng Sung Mỹ cho thu hoạch quả cũng khá nhanh chỉ cần
nửa năm. Sở dĩ hiện được nhiều người tìm mua không chỉ bởi Sung Mỹ tạo được cảnh
quan trong vườn nhà mà quan trọng là quả sung ngọt đã được dùng để chữa trị đủ mọi
loại bệnh từ thời xa xưa.
Sung Mỹ chứa nhiều khoáng chất và có tính 'kiềm' hơn các trái cây khác, sung giúp
tạo năng lượng và kích thích vui sống. Quả Sung tươi hay khô đều rất tốt cho hệ tiêu
hóa, giúp nhuận truờng trị táo bón do chứa nhiều mucin và những hạt rất nhỏ của quả
giúp thu tiêu các độc tố, chất nhày trong ruột và tống xuất ra ngoài cơ thể.
Các nghiên cứu sinh học cho thấy Sung Mỹ còn giết đuợc các vi khuẩn độc hại trong
ruột đồng thời giúp sự tăng truởng của các vi khuẩn acidophilus (vi khuẩn tốt cho ruột).
Những người không uống đuợc sữa nên ăn sung vì sung chứa lượng Calcium khá cao và
đây là dạng calcium mà cơ thể rất dễ hấp thu.
Bên cạnh là loại trái cây mang đến ý nghĩa sung túc, có thể trồng ở vườn nhà để tạo
cảnh quang hoặc trồng trong chậu.
Đặc biệt, Sung Mỹ bổ sung nhiều khoáng chất và có tính "kiềm". Sung giúp tạo năng
lượng và kích thích vui sống. Sung Mỹ được trồng thử nghiệm tại Lâm Đồng từ năm
2003. Hiện nay 1 số tỉnh đã trồng cây sung này chủ yếu theo đường xách tay. Với
những công hiệu hấp dẫn trên, hiện nay Sung Mỹ được nhiều người tìm mua.

CÁC TIN LIÊN QUAN