Với diện tích không gian ít ỏi trong nhà phố thì việc lựa chọn Củ Cải Đường trồng rất
thích hợp, vừa tạo không gian xanh và cho năng suất không thua kém gì khi trồng ở
ruộng vườn đâu nhé. Sau đây là hướng dẫn chi tiết kỹ thuật trồng Củ Cải Đường mà bạn
có thể bắt tay ngay vào thực hiện một cách dễ ràng.
1. Thời vụ thích hợp trồng Củ Cải Đường
Vụ chính gieo hạt tháng 8-9.
Vụ muộn gieo hạt tháng 10-11.
Vụ xuân hè gieo hạt tháng 2-4.
Mùa xuân: Đợi đến khi đất ấm và khô. Củ Cải Đường có thể được trồng liên tục sau
mỗi 3 tuần, để thu hoạch lâu hơn.
Mùa thu: Củ Cải Đường có thể bắt đầu lại khi nhiệt độ ban đêm bắt đầu nguội đi.
Hãy chắc chắn rằng bạn để lại khoảng 1 tháng trước khi sương giá dự kiến đầu tiên của
bạn, từ hạt giống cuối cùng của bạn.
Nhưng các bạn cũng nên lưu ý, Củ Cải Đường trồng vụ xuân hè nhanh cho thu hoạch
nhất (khoảng 25-35 ngày) nhưng cho năng suất thấp.
2. Lựa chọn đất gieo trồng hạt giống Củ Cải Đường
Đất: Vì Củ Cải Đường là cây trồng rễ, nên đất tốt, dễ thoát nước là tốt nhất. Đá, đất
sét, và bất cứ điều gì có thể can thiệp vào sự phát triển rễ nên được loại bỏ.
Lựa chọn nơi trồng: Nếu không gian nhà bạn nhỏ hẹp, không có sân vườn, thì bạn
hãy tìm những hộp xốp có chiều cao khoảng 15 – 20cm. Khi lựa chọn hộp xốp, bạn cũng
nên lưu ý chỗ thoát nước cho cây trồng nhé.
Ánh sáng: Đây là loại củ ưa độ ẩm và sự mát mẻ nên bạn cần đặt chậu trồng tại nơi
thoáng đãng, tránh ánh nắng quá gắt.
3. Kỹ thuật gieo trồng Củ Cải Đường
Bước 1: Hạt củ cải có thể chậm nảy mầm, vì vỏ ngoài cứng rắn của chúng. Chúng ta
tiến hành ngâm vào nước ấm khoảng 3 – 5 tiếng đồng hồ nhằm thúc đẩy cho hạt giống
nảy mầm nhanh hơn.
Bước 2: Để cây nảy mầm nhanh, bạn có thể ngâm hạt giống vào nước ấm khoảng 3-
5h. Lót 1 lớp bông gòn xuống đáy một cái chén nhỏ, tưới nước cho ẩm và rải hạt lên trên
lớp bông sau đó phủ tiếp 1 lớp bông gòn khác lên trên, tưới ẩm, chờ đến khi hạt xuất
hiện vết nứt nhỏ thì bắt đầu đem trồng ra đất.
Tách cây từ bầu ra trồng trên đất
Lưu ý: Khi gieo hạt giống Củ Cải Đường, bạn cần chú ý cần phải tưới đều đặn 1-2
lần/ngày tùy thời tiết, đảm bảo đất luôn ẩm để hạt có điều kiện tốt để nảy mầm. Khoảng
1 tuần sau đó, cây của bạn sẽ nảy mầm và ra lá.
4. Kỹ thuật chăm sóc Củ Cải Đường
Tưới nước: Sự khô hạn sẽ làm củ cải bị nứt nên bạn cần cung cấp nước đều đặn cho
Củ Cải Đường. Mỗi ngày tưới 1 lần bằng nước sạch, dùng bịnh phun sương để tưới ẩm
chứ không tưới đẫm nước. Tuy nhiên, các bạn nên chú ý lượng nước vừa đủ để tạo độ
ẩm nhưng không rơi vào tình trạng ngập úng.
Bạn cũng nên kiểm tra chế độ tưới tiêu cho thích hợp.
Khi được khoảng 20 ngày, bạn hãy nên tỉa bớt các cây thấp yếu, để lại những cây cao
to.
Phân bón: phân chuồng hoai mục, lân Lâm Thao, kali để bón cho cây. Tuyệt đối, bạn
không dùng phân chuồng chưa ủ kỹ để bón cho cây Củ Cải Đường vì phân chưa hoai sau
này bám vào vỏ củ sẽ làm cho củ không được sáng mã.
Phòng chống bệnh cho cây:
Côn trùng: bọ chét, bọ cánh cứng và rầy mềm có thể tấn công lá củ cải, nhưng không
ảnh hưởng đến rễ.
Bệnh: Một số bệnh đốm lá có thể ảnh hưởng đến Củ Cải Đường. Để tránh các vấn đề,
hãy phát triển chúng trong ánh nắng mặt trời đầy đủ với lưu thông không khí tốt và loại
bỏ bất kỳ lá bị nhiễm asap nào.
Bạn nên thường xuyên theo dõi các biểu hiện sâu bệnh (chẳng hạn như rệp, sâu
bọ,…), nếu cần thiết có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu sinh học để hỗ trợ phòng trừ.
Lưu ý không được nhổ cây lên trồng lại vì như vậy nó sẽ không phình củ được.
Chúc bạn có vườn rau sạch tươi tốt, năng suất tại nhà!